豆豉辣椒蒸鳕鱼
鳕鱼去除鱼鳞冲洗下沥水，腌鱼料抹擦一遍，腌5分钟左右;
豆豉泡水约3分钟，取出放在小碗中，姜切末、红椒切成小圈;
豆豉、姜末、红椒加调味料调匀成料汁;把料汁淋在鱼身上;
蒸锅水开后，放入鳕鱼用大火蒸大约6、7分钟就熟了;
鱼身撒上葱花，再淋下1大勺烧热的油即可。
豆豉辣椒蒸鳕鱼鳕鱼去除鱼鳞冲洗下沥水，腌鱼料抹擦一遍，腌5分钟左右;豆豉泡水约3分钟，取出放在小碗中，姜切末、红椒切成小圈;豆豉、姜末、红椒加调味料调匀成料汁;...
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